Torta de limão com massa de biscoito

Ingredientes - Massa

4 colheres (sopa) de manteiga

1 pacote de biscoito maizena (200g)

Ingredientes - Recheio

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

suco de 2 limões

Modo de Preparo

Quebre os biscoitos com a mão e em seguida triture-os no liquidificador até ficar bem fino;

Transfira a farofa para uma tigela e adicione a manteiga;

Misture bem com as mãos até formar uma farofa úmida;

Espalhe essa farofa em uma forma de fundo removível e aperte bem;

Em seguida leve ao forno preaquecido em 180ºC, por 15 minutos;

Retire do forno e reserve.

Modo de Preparo - Recheio

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão por 3 minutos;

Em seguida despeje esse recheio na massa que está assada;

Decore com raspas de limão e leve para geladeira por 2 horas.